Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Utilisation des cookies
En poursuivant votre navigation sur notre site ou en vous connectant, vous acceptez l'utilisation de cookies, pour vous proposer des contenus personnalisés en fonction de vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services, pour en savoir plus et paramétrer les cookies, cliquez ici.

Ingrédients

  • - 2 Pâtes feuilletées
  • - 2 Pavés se saumon frais
  • - 2 Boites de saumon
  • - 4 Blanc de poireaux
  • - 2 Oeufs 1 jaune pour dorer
  • - 20 cl Crème fraiche
  • - Sel et poivre
  • - Thym

Préparation
  1. Émincez finement les blancs de poireaux et les faire suer tout doucement avec un petit morceau de beurre.

  2. Étalez la pâte dans un moule à manqué puis déposez les blancs de poireaux égouttés.

  3. Coupez le saumon frais et cru en petits morceaux d'environ 1 à 2 cm et parsemez sur les poireaux, puis répartir les 2 boites de saumon .

  4. Battre les 2 œufs avec la crème fraiche, salez , poivrez et ajoutez quelques pincées de thym ( facultatif). Versez sur les poireaux et saumon.

  5. Recouvrez l'ensemble avec la 2 ème pâte feuilletée, faire un trou central et badigeonnez avec le jaune d'oeuf.

  6. Faire cuire au four thermostat 7 ou 200° environ 30mn.

  7. BON APPÉTIT !

Avis de consommateurs

3 Commentaires de Consommateurs

Vous avez donné la note de

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)