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RECIPE MAIN IMAGE Charlotte COTE D'OR de Pâques
Bon marché
10 minutes
Facile
7 Personne(s)

Charlotte COTE D'OR de Pâques

3,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 150g beurre
  • 100ml sucre
  • 4 oeufs
  • 175g chocolat
  • biscuits
  • 75ml rhum
  • 100ml eau
  • 25ml sucre

Préparation

  1. Séparer les blancs d'oeufs et les monter en neige ferme.

  2. Battre les jaunes avec le sucre et le beurre puis le chocolat fondu.

  3. Ajouter délicatement les blancs.

  4. Faire un sirop du rhum, eau et sucre et tremper les boudoirs avant de les placer dans le moule.

  5. Verser la préparation avant de mettre au frais 12h.

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