Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

  • 1/4 concombre (bio, pour ma part)
  • 1 tranche de saumon fumé (bio, pour ma part)
  • 1 tranche de pain de campagne (bio, pour ma part)
  • 1/4 de fromage type Petit Billy
  • Facultatif ! des oeufs de saumon ou de truite et de l'aneth pour la décoration.

Préparation
  1. Sur une assiette, disposer la tranche de pain. La recouvrir de fromage de chèvre frais, type Petit Billy. Y aller généreusement !

  2. Couper le saumon fumé en fines lanières, et les disposer sur le fromage frais, sur la tartine.

  3. Laver le concombre et l'éplucher (on peut garder un peu de peau verte foncée si le concombre est bio. ça fait de la couleur en plus). Le couper en fines rondelles et les disposer à leur tour sur le lit de saumon fumé.

  4. Pour finir, il est possible de rajouter des oeufs de saumon ou de truite, et des feuilles d'aneth. ça donne de la couleur, c'est joli, et c'est bon !

Avis de consommateurs

5 Commentaires de Consommateurs

Vous avez donné la note de

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)