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Ingrédients

  • 50 g Paul's Quinoa Précuit
  • 400 g fromage blanc allégé
  • 2 cs miel
  • 1 grenade

Préparation
  1. Faites cuire le quinoa précuit pendant 3 à 5 minutes. Suivez les instructions figurant au dos de l'emballage.

  2. Répartissez le quinoa dans 2 jolis verres.

  3. Mélangez le miel et le fromage blanc, puis répartissez la préparation à parts égales dans les 2 verres.

  4. Coupez la grenade en deux et maintenez-en une moitié (graines vers le bas) au-dessus d'un plat profond. Tapez fortement sur la peau de la grenade avec une cuillère et recommencez jusqu'à ce que toutes les graines soient tombées dans le plat. Retirez les morceaux de peau qui auraient pu se retrouver dans le plat. Répétez l'opération avec la deuxième moitié de la grenade.

  5. Répartissez les graines de grenade sur le fromage blanc à l'aide d'une cuillère.

  6. Servez avec une longue cuillère à dessert.

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