Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)
Tarte à la rhubarbe
Ingrédients
- 250 grs de rhubarbe
- 200 grs de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 3 cuillers à soupe de lait
- 3 cuillers à soupe d'huile
- 3 oeufs dont un gros
- 40 grs de beurre
- 175 grs de sucre en poudre
- 2 cuillers à soupe de creme fraîche
Préparation
Mélanger 180 grs de farine, le sel , la levure,le lait , l'huile , le beurre et le gros œuf pour obtenir une pâte élastique .
Étaler la pâte dans un moule beurré
Laver , éplucher et couper la rhubarbe en tronçons. Les disposer sur la pâte
Pour la crème mélanger le sucre en poudre , les deux œufs la crème fraîche et 20 grs de farine. Verser dans le moule
Enfourner 45 mn dans le four préchauffé à 180°
Mélanger 180 grs de farine, le sel , la levure,le lait , l'huile , le beurre et le gros œuf pour obtenir une pâte élastique .
Étaler la pâte dans un moule beurré
Laver , éplucher et couper la rhubarbe en tronçons. Les disposer sur la pâte
Pour la crème mélanger le sucre en poudre , les deux œufs la crème fraîche et 20 grs de farine. Verser dans le moule
Enfourner 45 mn dans le four préchauffé à 180°
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