Ingrédients
- 4 pommes de terre
- 2 tomates
- 1 bocal de cœurs de palmiers
- 6 cornichons (ou plus)
- 2 belles échalottes
- Sel, poivre, moutarde, huile, vinaigre
Préparation>
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
Les peler et les couper en morceaux.
Ajouter les tomates coupées en morceaux.
Ajouter les échalotes finement hachées.
Saler, poivrer et mélanger.
Ajouter ensuite les cœurs de palmier et les cornichons.
Préparer une vinaigrette (que vous pouvez servir à part ou mélanger avec la salade composée).
Servir bien frais.
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
Les peler et les couper en morceaux.
Ajouter les tomates coupées en morceaux.
Ajouter les échalotes finement hachées.
Saler, poivrer et mélanger.
Ajouter ensuite les cœurs de palmier et les cornichons.
Préparer une vinaigrette (que vous pouvez servir à part ou mélanger avec la salade composée).
Servir bien frais.
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