Pilons marinade miel-citron et semoule aux raisins
Ingrédients
- Pilons de poulet : 4 gros
- Semoule (une tasse)
- Raisins secs
- Huile d'olive : 3 c.s.
- Jus de citron : 1/2 (ou citron en petite bouteille)
- Sel, poivre
- Miel : 2 c.s.
Préparation
Préparer la marinade :
L'huile, le citron, le miel, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Poser les pilons dans cette marinade et retourner les plusieurs fois pour bien les imprégner.
Laisser en attente au moins une heure (en les retournant au bout de 30 minutes) au frigo.
J'ai préparer en avance dans l'après-midi pour le soir et enlevé la peau du poulet.
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
Mettre les pilons dans un plat allant au four, arroser du reste de marinade.
Enfourner pour 40-45 minutes ou plus (ici 50 minutes.) selon la taille des pilons.
Entre temps faire bouillir de l'eau pour réhydrater les raisins secs (10-15 minutes).
Quand c'est presque prêt préparer la semoule selon instructions de la boite.
Ajouter les raisins (et des tomates marinées).
Préparer la marinade :
L'huile, le citron, le miel, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Poser les pilons dans cette marinade et retourner les plusieurs fois pour bien les imprégner.
Laisser en attente au moins une heure (en les retournant au bout de 30 minutes) au frigo.
J'ai préparer en avance dans l'après-midi pour le soir et enlevé la peau du poulet.
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
Mettre les pilons dans un plat allant au four, arroser du reste de marinade.
Enfourner pour 40-45 minutes ou plus (ici 50 minutes.) selon la taille des pilons.
Entre temps faire bouillir de l'eau pour réhydrater les raisins secs (10-15 minutes).
Quand c'est presque prêt préparer la semoule selon instructions de la boite.
Ajouter les raisins (et des tomates marinées).