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Ingrédients

  • 60 grammes de son d'avoine
  • Un yaourt nature
  • Un oeuf
  • Une cuillère à soupe de rhum ou d'arome vanille
  • Un peu d'eau si nécessaire
  • Une noisette de beurre

Préparation
  1. Mélangez le yaourt avec le son d'avoine

  2. Laissez gonfler un quart d'heure

  3. Dans un robot mettre l’œuf et le parfum choisi

  4. Puis ajoutez dans le robot l'avoine et le yaourt

  5. Mélangez

  6. Si la pâte n'est pas assez liquide ajoutez de l'eau

  7. Mettre sur un papier essuie tout un peu de beurre et beurrer la poêle

  8. Chauffez la poêle mettez deux cuillères à soupe de pâte par pancake

  9. Dégustez avec du sirop d'érable

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