Gâteau oriental à la viande fait à quatre mains
Ingrédients
Préparation
Ma mère est d’habitude responsable de la pâte. Elle commence par préparer mélanger la farine et la levure avec des œufs battus avec du sel, ensuite il faut rajouter graduellement du beurre fondu et de l’eau, jusqu’à obtenir une pate bien homogène et assez ferme.
Moi, je m’occupe de la garniture. Dans une poêle, faire frire l’oignon coupé en petits carrés, rajouter de la viande et dans 30 minutes les pommes de terre. Ajouter du sel, du cumin et du poivre à votre goût.
Ensuite, on fait ensemble. Dans une forme répartir la pâte pour qu’elle soit étalée bien sur les murs de votre moule. Mettre à l’intérieur de la garniture et couvrir avec une couche de la pâte. Refermer tout avec un plaste de la pâte et fermer à côtés de votre gâteau.
Et n’oubliez pas de discuter, rigoler et juste profiter des moments ensemble avec votre amie la plus fidèle :)
Bon appétit
Ma mère est d’habitude responsable de la pâte. Elle commence par préparer mélanger la farine et la levure avec des œufs battus avec du sel, ensuite il faut rajouter graduellement du beurre fondu et de l’eau, jusqu’à obtenir une pate bien homogène et assez ferme.
Moi, je m’occupe de la garniture. Dans une poêle, faire frire l’oignon coupé en petits carrés, rajouter de la viande et dans 30 minutes les pommes de terre. Ajouter du sel, du cumin et du poivre à votre goût.
Ensuite, on fait ensemble. Dans une forme répartir la pâte pour qu’elle soit étalée bien sur les murs de votre moule. Mettre à l’intérieur de la garniture et couvrir avec une couche de la pâte. Refermer tout avec un plaste de la pâte et fermer à côtés de votre gâteau.
Et n’oubliez pas de discuter, rigoler et juste profiter des moments ensemble avec votre amie la plus fidèle :)
Bon appétit
