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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre le beurre et le sucre dans une terrine, faire très légèrement tiédir le tout.

  2. Travaillez vigoureusement pour obtenir un mélange crémeux.

  3. Ajoutez les jaunes d’œuf, le lait, la farine, la levure.

  4. Battre les blancs en neige ferme, les joindre à la pâte.

  5. Diviser la pâte en deux, parfumer l’une à la vanille et l’autre au cacao.

  6. Beurrez un moule, y mettre les pâtes en alternance.

  7. Mettre à four modérée 40 minutes environ.

  8. décorer

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