Un apéro tout en couleurs et sain !!!
Ingrédients
- 2 pâte feuilletée carrefour bio
- 1 sauce pesto
- 1 sauce bio pulpe de tomates fraîches
- emmental rapé
- jambon blanc bio
- un peu de lait
Préparation
Etaler chaque sauce sur chaque pâte avec l'accompagnemant prévu (pesto-emmental et tomate-jambon)
rouler chaque pâte garnie
les enrouler dans du film alimentaire et les placer un bon quart d'heure au congélateur
préchauffer le four à 190°
sortir un boudin et, avec un couteau bien affûté, faire des tranches d'1 cm d'épaisseur que l'on met au fur et à mesure sur du papier cuisson sur une plaque allant au four
Répéter la même opération avec le 2° boudin
badigeonner chaque rondelle de lait
Faire cuire 15 à 20 mn, les rondelles doivent avoir un peu gonflé et doré.
Déguster encore chaud!!!
Etaler chaque sauce sur chaque pâte avec l'accompagnemant prévu (pesto-emmental et tomate-jambon)
rouler chaque pâte garnie
les enrouler dans du film alimentaire et les placer un bon quart d'heure au congélateur
préchauffer le four à 190°
sortir un boudin et, avec un couteau bien affûté, faire des tranches d'1 cm d'épaisseur que l'on met au fur et à mesure sur du papier cuisson sur une plaque allant au four
Répéter la même opération avec le 2° boudin
badigeonner chaque rondelle de lait
Faire cuire 15 à 20 mn, les rondelles doivent avoir un peu gonflé et doré.
Déguster encore chaud!!!
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