Moyen
25 minutes
Facile
6 Personne(s)
Recette le Gâteau estival de maman
Ingrédients
Préparation
Mélanger au batteur 3 oeufs avec 250 gr de sucre et le sachet de sucre vanille.
Ajouter 250 grammes de farine. Bien mélanger.
Faire fondre 250 grammes de beurre et l'ajouter au mélange.
Raper quelques zestes de citron et les incorporer.
Beurrer un moule a cake et y verser la pâte. Faire cuire a 180 degrés pendant 25 mn. Le dessus du gâteau doit etre légèrement dore.
Quand le gateau est cuit, le laisser refroidir puis le couper en 2 dans le sens de la longueur
Verser quelques goutes de citron sur la moitie et deposer des morceaux de peches prélevés dans une compote.
Remettre l'autre partie dessus et ajouter quelques rondelles de citrons revenues au préalable dans une casserole avec du sucre pour les faire confire.
Mélanger au batteur 3 oeufs avec 250 gr de sucre et le sachet de sucre vanille.
Ajouter 250 grammes de farine. Bien mélanger.
Faire fondre 250 grammes de beurre et l'ajouter au mélange.
Raper quelques zestes de citron et les incorporer.
Beurrer un moule a cake et y verser la pâte. Faire cuire a 180 degrés pendant 25 mn. Le dessus du gâteau doit etre légèrement dore.
Quand le gateau est cuit, le laisser refroidir puis le couper en 2 dans le sens de la longueur
Verser quelques goutes de citron sur la moitie et deposer des morceaux de peches prélevés dans une compote.
Remettre l'autre partie dessus et ajouter quelques rondelles de citrons revenues au préalable dans une casserole avec du sucre pour les faire confire.
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