Moyen
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Fraîcheur de chèvre
Ingrédients
- 400g chèvre frais
- 150g cheddar rapé
- 150g carotte rapée
- 1 cc curry
- 150g noisettes non salées
- ciboulette
Préparation
Écraser le chèvre à la fourchette, et mélanger avec le cheddar et les carottes.
Ajouter le curry, bien mélanger.
Former 6 petites boulettes. Faire refroidir au frais 1 heure.
Ciseler la ciboulette, concasser grossièrement les noisettes.
Rouler les boules de fromage dans ce mélange.
Servir frais avec un peu de salade et un toast.
Écraser le chèvre à la fourchette, et mélanger avec le cheddar et les carottes.
Ajouter le curry, bien mélanger.
Former 6 petites boulettes. Faire refroidir au frais 1 heure.
Ciseler la ciboulette, concasser grossièrement les noisettes.
Rouler les boules de fromage dans ce mélange.
Servir frais avec un peu de salade et un toast.
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