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Ingrédients

  • 1 belle pomme
  • 1 pâte sablée
  • un peu de sucre aromatisé (ici à la violette)
  • du miel liquide

Préparation
  1. Peler et couper en fines rondelles la pomme.

  2. Dérouler la pâte et saupoudrer un peu de sucre toute la surface.

  3. Découper six bandes de même largeur.

  4. Déposer des rondelles de pomme sur la longueur d'une bande et rouler cette bande sur elle même.

  5. Déposer dans un moule à muffin (pour assurer son maintien ;) ).

  6. Verser un filet de miel sur le dessus.

  7. Procéder de la même façon pour les bandes de pâte restantes.

  8. Faire cuire au four une trentaine de minutes à 180°C dans un four chaud.

  9. Conseil : ne pas faire cette recette quand il fait trop chaud, la pâte devient une vrai galère à travailler (j'ai actuellement quasi 30°C dans l'appart, je me suis arracher les cheveux...)

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