Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
RECETTE SAUMON CARAMÉLISÉ, RIZ, POUSSES D’ÉPINARD ET SAUCE SOJA
Ingrédients
- • 240g de riz Basmati
- • 4 pavés de saumon
- • Jeunes pousses d’épinard
- • 1 CS de sirop d'érable
- • 2 CS de sauce soja sucrée
- • 1 CS de grains de sésame doré
- • Graines germées, fleurs comestibles ou herbes fr
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et les graines de sésame. Placer les pavés de saumon dans un plat allant au four, les badigeonner de sauce et enfourner pour une dizaine de minutes. Réserver un peu de sauce pour le dressage.
Pendant ce temps faire cuire le riz.
Mélanger les pousses d’épinard avec un peu de sauce soja
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et les graines de sésame. Placer les pavés de saumon dans un plat allant au four, les badigeonner de sauce et enfourner pour une dizaine de minutes. Réserver un peu de sauce pour le dressage.
Pendant ce temps faire cuire le riz.
Mélanger les pousses d’épinard avec un peu de sauce soja
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