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Ingrédients

  • 1 botte de radis
  • 150g de fromage frais type St Moret
  • brins de ciboulette
  • sel et poivre

Préparation
  1. Mixer les radis après les avoir effeuillé

  2. Égoutter pour enlever le rendu d'eau

  3. Verser dans une terrine et mélanger au Saint Moret à l'aide d'une fourchette

  4. Ciseler la ciboulette dans la préparation, saler et poivrer à votre goût

  5. Décorer d'herbes fraîches (basilic...) et déguster sur des toasts

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