Omellette jambon, parmesan et champignon
Ingrédients
- Oeufs : 3
- Sel, poivre
- Persillade
- Champignons (en boite ici)
- Jambon sec : 1 tranche
- Parmesan
- Fromage râpé
Préparation>
Faire cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude.
Battre les œufs et assaisonner.
Verser dans la poêle.
Ajouter les fromage râpé et le parmesan.
Quand c'est presque prêt (moi j'aime quand c'est bien cuit) la tranche de jambon.
Retourner l'omelette pour finir de cuire.
Faire cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude.
Battre les œufs et assaisonner.
Verser dans la poêle.
Ajouter les fromage râpé et le parmesan.
Quand c'est presque prêt (moi j'aime quand c'est bien cuit) la tranche de jambon.
Retourner l'omelette pour finir de cuire.
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