Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 2 belles tranches de jambon italien
- Mozzarella di buffala
- Tomates
- Beurre
- Comté rapé
- 2 oeufs
- Sel, Poivre
Préparation>
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7)
Coupez le jambon en 2
Égouttez bien la mozzarella
Tartinez le beurre sur deux tranches de pain
Déposez par-dessus le jambon cru
Puis une tranche ou deux de tomate (tout dépend de la grosseur de la tomate ^^)
Et enfin une tranche de mozzarella
Refermez chaque tartine avec une autre tranche de pain
Parsemez de comté râpé
Enfournez 5 à 10 minutes (les croques doivent être bien gratinés)
Entre temps, faites cuire les œufs au plat
Faites les glissez lentement sur les croques bien gratinés
Salez et poivrez
Et voilà, vos Croque-Madame sont prêts !
A déguster avec une bonne salade ^^
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7)
Coupez le jambon en 2
Égouttez bien la mozzarella
Tartinez le beurre sur deux tranches de pain
Déposez par-dessus le jambon cru
Puis une tranche ou deux de tomate (tout dépend de la grosseur de la tomate ^^)
Et enfin une tranche de mozzarella
Refermez chaque tartine avec une autre tranche de pain
Parsemez de comté râpé
Enfournez 5 à 10 minutes (les croques doivent être bien gratinés)
Entre temps, faites cuire les œufs au plat
Faites les glissez lentement sur les croques bien gratinés
Salez et poivrez
Et voilà, vos Croque-Madame sont prêts !
A déguster avec une bonne salade ^^
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