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Ingrédients

  • 125 g de beurre demi-sel fondu
  • 3 oeufs
  • 130 g de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 0.5 sachet de levure
  • 150g de farine
  • 2 cuillères à soupe de nutella dans les madeleines

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Fouetter à la main les œufs, le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. Ajouter alors la farine, la levure, le beurre fondu et les zestes de citron, et bien mélanger.

  3. Bien beurrer les moules et remplir les moules à moitié.

  4. Avec une poche à douille (ou à défaut un sac de congélation dont on coupera un coin) remplie de Nutella, injecter un peu de Nutella sur chaque préparation.

  5. Enfourner pendant 8 minutes. Surtout ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson au risque de voir la fameuse petite bosse retomber...

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