Ingrédients
- 300g de poulet
- 300g de veau
- 1 poivron
- Sel
- poivre
- huild d'olive
- Cumin
Préparation>
Coupez la viande en cube
Laissez mariné la veille dans un mélange d'huile d'olive et d'épices
Les mettre dans les bâtons
Coupez les poivrons
Les mettre aux extrémités
Cuire sur une poêle ou barbecue
Coupez la viande en cube
Laissez mariné la veille dans un mélange d'huile d'olive et d'épices
Les mettre dans les bâtons
Coupez les poivrons
Les mettre aux extrémités
Cuire sur une poêle ou barbecue
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