Moyen
50 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte au Reblochon
Ingrédients
- 1 reblochon
- 3 pommes de terre cuites
- 200 gr de dés de bacon
- 6 tomates cerises
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf
Préparation
On fait cuire le bacon
On coupe le reblochon
On coupe si besoin la pâte au diamètre du moule et on badigeonne les bords d’œuf
Le bacon est mis au fond de la tarte. On met par dessus le reblochon coupé en lamelles
On met les tomates cerises dans un petit plat, on verse un filet d'huile d'olive et on saupoudre d'herbes de Provence. On enfourne et après cuisson, on réserve pour la décoration
On fait cuire la tarte 15 min puis on la sort et on ajoute les pommes terre au préalable coupées en lamelles
On coupe en petits morceaux le reste de reblochon et on les disperse sur la tarte
On enfourne pour 10 à 20 minutes
On dégustera avec une salade verte
On décore la tarte avec les tomates cuites et quelques feuilles de laurier
On fait cuire le bacon
On coupe le reblochon
On coupe si besoin la pâte au diamètre du moule et on badigeonne les bords d’œuf
Le bacon est mis au fond de la tarte. On met par dessus le reblochon coupé en lamelles
On met les tomates cerises dans un petit plat, on verse un filet d'huile d'olive et on saupoudre d'herbes de Provence. On enfourne et après cuisson, on réserve pour la décoration
On fait cuire la tarte 15 min puis on la sort et on ajoute les pommes terre au préalable coupées en lamelles
On coupe en petits morceaux le reste de reblochon et on les disperse sur la tarte
On enfourne pour 10 à 20 minutes
On dégustera avec une salade verte
On décore la tarte avec les tomates cuites et quelques feuilles de laurier
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