Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)
Gâteau au citron et à la courgette
Ingrédients
- 1 courgette
- 25ml de jus de citron
- zestes de citron
- 2 oeufs
- 200gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100gr de sucre
Préparation
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, levure chimique.
Faire un puits et y casser les oeufs, verser le jus de citron.
Mélanger grossièrement, la pâte va être sèche c'est normal.
Râper la courgette finement et l'ajouter à la pâte. Mélanger soigneusement afin d'humidifier la pâte et qu'elle devienne souple.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire environ 35min à 180°C dans un four chaud.
Si vous souhaitez que la courgette passe totalement inaperçue, épluchez la avant de la râper.
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, levure chimique.
Faire un puits et y casser les oeufs, verser le jus de citron.
Mélanger grossièrement, la pâte va être sèche c'est normal.
Râper la courgette finement et l'ajouter à la pâte. Mélanger soigneusement afin d'humidifier la pâte et qu'elle devienne souple.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire environ 35min à 180°C dans un four chaud.
Si vous souhaitez que la courgette passe totalement inaperçue, épluchez la avant de la râper.
Avis de consommateurs
11 Commentaires de Consommateurs