Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
terrine de l\'été au saumon
Ingrédients
- 6 oeufs durs
- 12 batonnets surimi
- 200 gr miettes de saumon au naturel
- gelée au madére ( a préparer )
- 1 tube mayonnaise
- persil haché, sel, poivre
- sauce tzatiski ou tipiki pour accompagnement
- tranches saumon fumé ou truite fumée pour déco
Préparation
Dans un saladier, malaxer grossiérement, les oeufs durs, les batonnets de surimi coupés en dés, la mayonnaise, le saumon , persil frais haché, une pointe de sel, poivre. Incorporer la gelée au madére preparée a coté et légérement refroidie. Mettre dans un moule a cake . Entourer d'un film alimentaire . Mettre au refrigérateur 24 heures. Servir bien frais accompagée d'une sauce tzatiski ou tipiki Carrefour. cette recette se fait sans cuisson.
Dans un saladier, malaxer grossiérement, les oeufs durs, les batonnets de surimi coupés en dés, la mayonnaise, le saumon , persil frais haché, une pointe de sel, poivre. Incorporer la gelée au madére preparée a coté et légérement refroidie. Mettre dans un moule a cake . Entourer d'un film alimentaire . Mettre au refrigérateur 24 heures. Servir bien frais accompagée d'une sauce tzatiski ou tipiki Carrefour. cette recette se fait sans cuisson.
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