Ingrédients
- 200gr de farine (ici 80gr d'épeautre et 120gr de b
- 20gr d'huile de coco
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 càc rase de levure chimique
- 70gr de raisins secs
- 1/4 càc de sel
- 2 càs de sésame (ici doré et noir)
- environ 80gr d'eau
Préparation>
Mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter l'huile de coco et commencer à malaxer.
Ajouter progressivement l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Ca peut être plus ou moins d'eau selon le type de farine utilisée.
Etaler sur une plaque et faire cuire environ 15min à 180°C.
A la sortie du four, découper au couteau des carrés et laisser refroidir.
Mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter l'huile de coco et commencer à malaxer.
Ajouter progressivement l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Ca peut être plus ou moins d'eau selon le type de farine utilisée.
Etaler sur une plaque et faire cuire environ 15min à 180°C.
A la sortie du four, découper au couteau des carrés et laisser refroidir.
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