Placek aux abricots
Ingrédients
- POUR LA PATE
- 1 yaourt nature
- 150 g de sucre en poudre
- 3 gros oeufs
- 12 cl d'huile
- 375 g de farine de blé T65
- 1 sachet de levure chimique
- 10 à 15 abricots
- POUR LES CRUMBLES :
- 80 g de farine de blé
- 60 g de sucre en poudre
- 60g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
POUR LA PATE :
Mélangez le yaourt avec le sucre dans un saladieruile
Battre les oeufs à part
Mélanger les oeufs avec le premier mélange (oeufs et sucre)
Ajouter l'huile puis la farine et la levure (prealablement melanger)
Verser la pate dans un grand moule
Lavez les abricots et coupez les en 2 ( enlever le noyau)
Placez les oreillons sur le fond de la pate ( audessus)
POUR LES CRUMBLES :
Faites fondre le beurre , mélangez la avec la farine , le sucre et le sucre vanillé
Prechauffez votre four à 180 ° C
Emiettez la pate avec le bout des doigts pour qu'elle reste sableuse
Repartissez les crumbles sur les abricots
Faites cuire 50 minutes,
Pour éviter que les crumbles ne brûlent en fin de cuisson , mettez un aluminium 10 minutes avant la fin de cuisson
Je vous souhaite un bon appetit
POUR LA PATE :
Mélangez le yaourt avec le sucre dans un saladieruile
Battre les oeufs à part
Mélanger les oeufs avec le premier mélange (oeufs et sucre)
Ajouter l'huile puis la farine et la levure (prealablement melanger)
Verser la pate dans un grand moule
Lavez les abricots et coupez les en 2 ( enlever le noyau)
Placez les oreillons sur le fond de la pate ( audessus)
POUR LES CRUMBLES :
Faites fondre le beurre , mélangez la avec la farine , le sucre et le sucre vanillé
Prechauffez votre four à 180 ° C
Emiettez la pate avec le bout des doigts pour qu'elle reste sableuse
Repartissez les crumbles sur les abricots
Faites cuire 50 minutes,
Pour éviter que les crumbles ne brûlent en fin de cuisson , mettez un aluminium 10 minutes avant la fin de cuisson
Je vous souhaite un bon appetit
