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RECIPE MAIN IMAGE Pommes de terre reconstituées
Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)

Pommes de terre reconstituées

4,1  (12)

Ingrédients

Préparation

  1. Avec le reste de pommes de terre au four !

  2. Coupez les en deux ( 2/3)

  3. Evidez les pommes de terre

  4. Ecrasez les pommes de terre en y ajoutant successivement : une noisette de beurre, un peu de creme liquide , de la ciboulette finement hachée

  5. Poivrez salez

  6. Ajoutez une pincée de muscade en poudre

  7. Mélangez bien

  8. Recontituez les pommes de terre avec le mélange

  9. Mettez par le dessue un peu de gruyère rapé

  10. Degustez les ! Elles sont excellentes !

  11. (vous pouvez les conservez 3 jours au réfrégérateur sous vide )

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