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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre Beghin say vanille bourbon
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de beurre fondu
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure
  • 200 grammes de fruits surgélés ou en bocaux
  • sucre roux

Préparation
  1. Prechauffez votre four à 180 ° ou thermostat 6

  2. mettez le fruits à décongeler ou en bocaux avec 1 bonne cuillère de sucre roux

  3. Battez le sucre avec les œufs et rajoutez successivement la farine, la levure, le sel , le yaourt et le beurre fondu

  4. Melangez bien

  5. Remplissez la moitié des moules à muffins , puis mettez une petite cuillère de fruits rouge , et vebez recouvrir par un dernier étage de pâte

  6. Mettez au four pour 20 minutes de cuisson

  7. Degustez une fois bien refroidi !

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