Muffins aux fruits rouges et sucre vanille bourbon
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 150 g de sucre Beghin say vanille bourbon
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre fondu
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure
- 200 grammes de fruits surgélés ou en bocaux
- sucre roux
Préparation
Prechauffez votre four à 180 ° ou thermostat 6
mettez le fruits à décongeler ou en bocaux avec 1 bonne cuillère de sucre roux
Battez le sucre avec les œufs et rajoutez successivement la farine, la levure, le sel , le yaourt et le beurre fondu
Melangez bien
Remplissez la moitié des moules à muffins , puis mettez une petite cuillère de fruits rouge , et vebez recouvrir par un dernier étage de pâte
Mettez au four pour 20 minutes de cuisson
Degustez une fois bien refroidi !
Prechauffez votre four à 180 ° ou thermostat 6
mettez le fruits à décongeler ou en bocaux avec 1 bonne cuillère de sucre roux
Battez le sucre avec les œufs et rajoutez successivement la farine, la levure, le sel , le yaourt et le beurre fondu
Melangez bien
Remplissez la moitié des moules à muffins , puis mettez une petite cuillère de fruits rouge , et vebez recouvrir par un dernier étage de pâte
Mettez au four pour 20 minutes de cuisson
Degustez une fois bien refroidi !
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