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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 100 ml d'huile
  • 125 ml de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 100 de noisettes entières
  • 150 g de dés de jambon
  • sel et poivre

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200 °

  2. Mélanger la farine et les oeufs et la levure

  3. Ajouter l'huile et remuer, puis faire de même avec le lait

  4. Saler et poivrer

  5. Ajouter le fromage râpé, mélanger

  6. Enuite ajouter le jambon et les noisettes

  7. Bien remuer, verser dans un moule et faire cuire 40 mn au four

  8. Vous pouvez remplacer les noisettes par des olives

  9. Ajuster la cuisson en fonction de votre four

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