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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 150gr de sucre
  • 500ml de lait
  • 1 c à soupe de crème fraîche
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 700 g de prunes

Préparation
  1. Dénoyauter les prunes, les disposer dans un moule beurré

  2. Mélanger les œufs, la farine, le sucre, le lait, sucre vanillé et crème fraîche

  3. Verser la pâte sur les prunes

  4. Faire cuire à 200° pendant 1h

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