Bon marché
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
Babka Polonaise
Ingrédients
- 125 grammes de beurre
- 125 grammes de margarine
- 200 grammes de sucre Beghin say Vanille Bourbon
- 175 grammes de fecules de pommes de terre
- 170 grammes de farine
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- le jus d'un demi citron
Préparation
J'ai fait cette recette suite à une parution dans un hebdo que j'ai accomodé en fonction des ingredients en ma possession.
Separer les blancs des jaunes.
Dans un premier saladier : montez les blancs en neige . Reservez.
Dans un second saladier : battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiement.
Puis ajoutez successivement tout en mélangant : la farine , la levure , la fecule de pomme de terre. Enfin le jus de citron et le beurre et margarine fondu ( et refroidi).
Incorporez delicatement les blancs en neige .
Mettre dans un moule à Babka (préalablement beurré) et mettre en cuisson 1 heures à 16°.
Laisser refroidir le gateau ,demoulez , et enneiger de sucre glace .
Bon appétit !
J'ai fait cette recette suite à une parution dans un hebdo que j'ai accomodé en fonction des ingredients en ma possession.
Separer les blancs des jaunes.
Dans un premier saladier : montez les blancs en neige . Reservez.
Dans un second saladier : battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiement.
Puis ajoutez successivement tout en mélangant : la farine , la levure , la fecule de pomme de terre. Enfin le jus de citron et le beurre et margarine fondu ( et refroidi).
Incorporez delicatement les blancs en neige .
Mettre dans un moule à Babka (préalablement beurré) et mettre en cuisson 1 heures à 16°.
Laisser refroidir le gateau ,demoulez , et enneiger de sucre glace .
Bon appétit !
Avis de consommateurs
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