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RECIPE MAIN IMAGE GRATIN DE POTIMARRON
Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

GRATIN DE POTIMARRON

4,5  (15)

Ingrédients

  • un potimarron
  • deux ou trois pommes de terre
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • fromage râpé
  • sel et poivre

Préparation

  1. Couper le potimarron, ôter les graines et les parties fibreuses

  2. Faire cuire à l'eau bouillante environ 20/25 mn, et éplucher

  3. Faire cuire les pommes de terre

  4. Mélanger le potimarron et les pommes de terre coupés en morceaux

  5. Ecraser grossièrement, ajouter de la crème et mélanger

  6. Parsemer de gruyère râpé et faire gratiner au four

  7. Vous pouvez également ajouter des lardons, ou du bacon ou des dés de jambon

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