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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de chocolat

Préparation
  1. Dans un saladier mettre le beurre mou, y ajouter le sucre

  2. Bien mélanger au fouet

  3. Ajouter l'oeuf

  4. Remuer

  5. Ajouter d'un coup la farine, le sel et le chocolat coupé en gros morceaux

  6. Ne pas trop mélanger, juste pour ramasser la pate

  7. Laisser au frigo 1h

  8. Faire une douzain de boules de pâte , j'utilise une cuillère à glace pour avoir toujours la même quantité

  9. Cuire à 200 degrés pendant 12 minutes

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