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Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 tranche de jambon cru
  • 1 oignon
  • parmesan
  • huile d'olive
  • 1 tranche de jambon cuit
  • cheddar
  • salade
  • pignons
  • tomates cocktail
  • crème de balsamique
  • sel et sucre

Préparation
  1. ------ Pour préparer le croque au parmesan ---------------------

  2. Faire cuire un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive avec une pincée de sel et de sucre

  3. Déposer l'oignon sur une tranche de pain de mie puis le jambon cru et le parmesan

  4. Refermer le croque avec une 2è tranche de pain de mie

  5. ------- Pour le croque au cheddar ------------------------------

  6. Déposer une tranche de cheddar puis le jambon cuit et à nouveau une tranche de cheddar

  7. Refermer le croque

  8. Faire cuire de préférence avec un appareil

  9. Servir avec une salade, des pignons, des tomates cocktail, des copeaux de paremsan et un trait de balsamique

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