Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

RECIPE MAIN IMAGE Verrines au citron meringué
Bon marché
120 minutes
Moyenne
6 Personne(s)
Partager sur Facebook

Verrines au citron meringué

4,5  (19)

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 20 cl de crème liquide entière
  • 30g de sucre glace
  • 1 préparation pour crème au citron Vahiné
  • 6 palets bretons

Préparation

  1. Casser 3 oeufs dans une casserole et battre au fouet avec la crème

  2. Ajouter petit à petit la préparation Vahiné et continuer à batte jusqu'à obtenir un mélange homogène

  3. Mettre sur le feu et continuer de battre

  4. Stopper dès l'apparition du premier bouillon

  5. Dans les verrines, casser grossièrement des palets bretons et recouvrir de crème au citron

  6. Laisser tiédir puis mettre au frais au moins 1h30

  7. Monter un blanc d'oeuf en neige et ajouter délicatement le sucre glace sans arrêter de battre

  8. Mettre la meringue obtenue dans une poche à douille et garnissez les verrines

  9. Passer au chalumeau de cuisine pour un résultat plus esthétique

Avis de consommateurs
15 Commentaires de Consommateurs
Vous aussi donnez votre avis

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de
Votre avis/contenu peut être rendu public sur le site MonAvisLeRendGratuit, les réseaux sociaux, les sites web des marques, les différents sites Carrefour (carrefour.fr, drive, ooshop) mais aussi lors des campagnes de communication de Carrefour, de MonAvisLeRendGratuit et des marques, sous la marque ShopAdvizor dont Brand Value est titulaire. Vous pouvez consulter la Politique de Confidentialité ainsi que les Mentions Légales pour plus d'information.