Moyen
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Poulet en sauce crème aux épices avec les aiguillettes de poulet certifié Carrefour
Ingrédients
- 1 oignon rose
- 1 poivron rouge
- 1 gousse d'ail
- aiguillettes de poulet Carrefour
- crème fluide
- paprika, cumin, curry
- ---- pour l'accompagnement, prévoir du riz blanc
Préparation
Eplucher et émincer l'oignon, le poivron,, l'ail et faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
Découper les aiguillettes en morceaux de taille moyenne et les ajouter dans la poêlée.
Verser la crème , le paprika et laisser mijoter.
Mettre le riz à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée.
Ajouter cumin et curry sur la poêlée, bien mélanger et laisser réduire un peu la sauce.
Egoutter le riz, le verser dans un plat, recouvrir du poulet sauce-crème et servir aussitôt.
-------------- ASTUCE : pour un peu plus d'exotisme, on pourra remplacer la moitié de la crème par du lait de coco et ajouter un peu de citron vert : )
Eplucher et émincer l'oignon, le poivron,, l'ail et faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
Découper les aiguillettes en morceaux de taille moyenne et les ajouter dans la poêlée.
Verser la crème , le paprika et laisser mijoter.
Mettre le riz à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée.
Ajouter cumin et curry sur la poêlée, bien mélanger et laisser réduire un peu la sauce.
Egoutter le riz, le verser dans un plat, recouvrir du poulet sauce-crème et servir aussitôt.
-------------- ASTUCE : pour un peu plus d'exotisme, on pourra remplacer la moitié de la crème par du lait de coco et ajouter un peu de citron vert : )
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