Ingrédients
- 125 g de riz rond special riz au lait
- 1 l de lait
- 3 sachet de sucre vanillé
- 225 ml de lait concentré sucré
- selon les gouts : confiture de caramel, cannelle
Préparation
Dans une poële anti adhesive, mettre le riz, le lait et le sucre vanillé
Commencer à faire cuire à feu très très très doux, remuer de temps en temps pour ne pas que le riz accroche au fond
Quand le lait a commencé à chauffer mettre le lait concentré sucré et bien remuer
Couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes au moins à feu très très très doux en remuant toutes les 5 minutes
Une fois le riz cuit (il a dû absorber tout le lait ou presque tout)
Verser en alternant une couche de riz, un couche de confiture de caramel (ou de cannnelle en poudre ou autre chose de votre choix) et terminer par le riz
Laisser refroidir
BON APPETIT
Dans une poële anti adhesive, mettre le riz, le lait et le sucre vanillé
Commencer à faire cuire à feu très très très doux, remuer de temps en temps pour ne pas que le riz accroche au fond
Quand le lait a commencé à chauffer mettre le lait concentré sucré et bien remuer
Couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes au moins à feu très très très doux en remuant toutes les 5 minutes
Une fois le riz cuit (il a dû absorber tout le lait ou presque tout)
Verser en alternant une couche de riz, un couche de confiture de caramel (ou de cannnelle en poudre ou autre chose de votre choix) et terminer par le riz
Laisser refroidir
BON APPETIT
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