Ingrédients
- ------ pour environ 14 belles gaufres -------
- 250g de farine de blé (bio si possible)
- un sachet de levure chimique
- 60g de sucre en poudre
- un sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs (bio si possible)
- 35cl de lait
- 70g de beurre fondu
- sucre perlé Daddy
Préparation>
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre en poudre et le sucre vanillé
Dans un autre saladier, battre les oeufs et ajouter le lait
Mélanger l'ensemble et fouetter
Ajouter le beurre fondu (1 minute au micro-ondes)
Filmer et mettre au frais au moins deux heures
Faire cuire dans un gaufrier sans ajout de matière grasse environ 2m30
Ajouter un peu de sucre perlé à la cuisson puis en décoration
Saupoudrer de sucre glace pour les gourmands
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre en poudre et le sucre vanillé
Dans un autre saladier, battre les oeufs et ajouter le lait
Mélanger l'ensemble et fouetter
Ajouter le beurre fondu (1 minute au micro-ondes)
Filmer et mettre au frais au moins deux heures
Faire cuire dans un gaufrier sans ajout de matière grasse environ 2m30
Ajouter un peu de sucre perlé à la cuisson puis en décoration
Saupoudrer de sucre glace pour les gourmands
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