Bon marché
12 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau renversé à l\'ananas
Ingrédients
- 250 gr de beurre (dont 50 gr pour beurrer le plat)
- 250 gr de sucre brun (dont 50 gr pour le plat)
- 180 gr de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- une boite d'ananas
- 1 c.café d'extrait de vanille
- Pour le glaçage : 170 gr de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 jus de citron
Préparation
Faire ramollir le beurre ; 15 sec. au micro ondes devrait être suffisant, à surveiller
Utiliser 50 gr de beurre pour beurrer le plat et parsemer le plat avec 50 gr de sucre brun, poser les morceaux d'ananas par dessus
Mélanger le beurre restant (200gr), la farine, les œufs, la levure, l'extrait de vanille au batteur
Enfourner 50 minutes à 180 degré et laisser refroidir avant de démouler le gâteau.
Le glaçage n'est pas obligatoire ni essentiel, mais je suis gourmand et j'en mets partout;
Très simple, vous mélangez le sucre glace, le blanc d'œuf et le jus de citron au batteur. Vous pouvez ensuite l'étaler sur le gâteau refroidi
Faire ramollir le beurre ; 15 sec. au micro ondes devrait être suffisant, à surveiller
Utiliser 50 gr de beurre pour beurrer le plat et parsemer le plat avec 50 gr de sucre brun, poser les morceaux d'ananas par dessus
Mélanger le beurre restant (200gr), la farine, les œufs, la levure, l'extrait de vanille au batteur
Enfourner 50 minutes à 180 degré et laisser refroidir avant de démouler le gâteau.
Le glaçage n'est pas obligatoire ni essentiel, mais je suis gourmand et j'en mets partout;
Très simple, vous mélangez le sucre glace, le blanc d'œuf et le jus de citron au batteur. Vous pouvez ensuite l'étaler sur le gâteau refroidi
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