Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Risotto aux courgettes et lardons
Ingrédients
- 300ml de riz
- 1 oignon
- 2 courgettes
- lardons
- 500ml d'eau
- 1 bouillon de volaille
- 250ml de crème fleurette
- 75g de parmesan
- 1 noix de beurre
- paprika, sel et poivre
- Emincez l'oignon et les courgettes
- ajoutez les épices et mettez au micro-ondes à 600W
- ajoutez la crème et remettre à cuire 5mns
- après un repos de 5 minutes, mélangez
- ajoutez 1 noix de beurre et le parmesan, mélangez
- il vous reste plus qu'à servir ! bon appétit...
Préparation
Emincez l'oignon et mettre en cocotte avec le riz, l'eau et le bouillon.
Ajoutez les épices et mettre à cuire 13mns à 600W avant de laissez pauser 5mns
Mettre les courgettes en dés et la crème et prolonger la cuisson de 5mns
Mélangez, ajoutez une noix de beurre ainsi que le parmesan avant de remuer délicatement et de servir
Emincez l'oignon et mettre en cocotte avec le riz, l'eau et le bouillon.
Ajoutez les épices et mettre à cuire 13mns à 600W avant de laissez pauser 5mns
Mettre les courgettes en dés et la crème et prolonger la cuisson de 5mns
Mélangez, ajoutez une noix de beurre ainsi que le parmesan avant de remuer délicatement et de servir
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