Ingrédients
- une pâte à pizza Herta 5 céréales
- sauce tomate (ici préparée à l'avance)
- une douzaine de tranches de chorizo doux ou fort
- une boule de mozzarella
- 1/4 de poivron rouge
- 1/4 de poivron jaune
- 1/4 de poivron vert
- olives noires de Nice
- 4 feuilles de salade et quelques fruits secs
Préparation>
Etaler la pâte et dessiner une étoile au couteau en partant du centre
Déposer la sauce tomate dans la couronne de pâte
Mettre le poivron émincé , le chorizo et des petits bouts de mozza
Rabattre la pâte sur la garniture
Ajouter les olives
Déposer des petits bouts de mozza sur la pâte rabattue
Mettre à cuire 15 minutes en bas du four préchauffé à 220°C
Garnir le centre de salade agrémentée de raisins blonds et de cranberries séchées
Etaler la pâte et dessiner une étoile au couteau en partant du centre
Déposer la sauce tomate dans la couronne de pâte
Mettre le poivron émincé , le chorizo et des petits bouts de mozza
Rabattre la pâte sur la garniture
Ajouter les olives
Déposer des petits bouts de mozza sur la pâte rabattue
Mettre à cuire 15 minutes en bas du four préchauffé à 220°C
Garnir le centre de salade agrémentée de raisins blonds et de cranberries séchées
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