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Ingrédients

Préparation
  1. Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée , laisser refroidir et couper en gros cubes

  2. Réduire en poudre 1 c à s de coriandre en grains, avec un peu de poivre et de piment

  3. Dans un saladier mélanger les pommes de terre avec les épices et le sésame

  4. Chauffer un wok à feu moyen avec l'huile d'arachide, y verser les pommes de terre et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soint dorées

  5. Ajouter l'ail haché , cuire 2 min et servir

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3 Commentaires de Consommateurs

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