Moyen
10 minutes
Facile
7 Personne(s)
Profiteroles au chocolat
Ingrédients
- Petits choux (voir recette précédente)
- Chantilly allégée Carrefour (produit de MALRG)
- Glace vanille
- 1 briquette de crème fraiche
- Amandes grillées
Préparation
Petits choux (recette precedente)
Coupez les petits choux 2/3 (garder le chapeaux)
Garnissez les de glace vanille avec une petite cuillère
Chauffer le chocolat et melangez le avec la crème fraiche jusqu'à ce que le mélange soit onctueux
Remettez les petits chapeaux sur les petits choux et les disposer dans une assiette ( mettre 3 à 4 choux par assiette)
Recouvrez les de sauce chocolat ,mettre de la crème chantilly au centre
Mettre quelques amandes grillées sur le dessus et servez immédiatement.
Petits choux (recette precedente)
Coupez les petits choux 2/3 (garder le chapeaux)
Garnissez les de glace vanille avec une petite cuillère
Chauffer le chocolat et melangez le avec la crème fraiche jusqu'à ce que le mélange soit onctueux
Remettez les petits chapeaux sur les petits choux et les disposer dans une assiette ( mettre 3 à 4 choux par assiette)
Recouvrez les de sauce chocolat ,mettre de la crème chantilly au centre
Mettre quelques amandes grillées sur le dessus et servez immédiatement.
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