Ingrédients
- 2 pates feuilletée
- 4 belles pommes de terre
- 1 demi maroille (type Fauquet)
- crème fraiche
- 1 oeuf
- sel poivre et muscade
Préparation
Faites cuire les pommes de terre ( à l'eau) epluchez-les
Étalez votre première pâte feuilletée dans votre tourtière.
Piquez la avec une fourchette
Coupez le maroilles en tranche et les pomme de terre en gros cubes
Mettez les dans la tourtière, ajoutez de la crème fraîche allégée ( 3 cuillères à soupe)
Salez poivrez , en mettez une pincée de muscade
Venez recouvrir le tout de la deuxième pâte feuilletée et badigeonnez d'un œuf battu.
Enfournez pour 35 à 40 minutes à 180° (th6)
Bon appetit !
Faites cuire les pommes de terre ( à l'eau) epluchez-les
Étalez votre première pâte feuilletée dans votre tourtière.
Piquez la avec une fourchette
Coupez le maroilles en tranche et les pomme de terre en gros cubes
Mettez les dans la tourtière, ajoutez de la crème fraîche allégée ( 3 cuillères à soupe)
Salez poivrez , en mettez une pincée de muscade
Venez recouvrir le tout de la deuxième pâte feuilletée et badigeonnez d'un œuf battu.
Enfournez pour 35 à 40 minutes à 180° (th6)
Bon appetit !
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