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RECIPE MAIN IMAGE Pleurotes à la crème fraîche
Moyen
20 minutes
Facile
4 Personne(s)

Pleurotes à la crème fraîche

3,4  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Nettoyer les champignons sans les laver.Il faut simplement les essuyer

  2. Les couper en fins morceaux

  3. Dans une sauteuse faire revenir les échalotes jusqu'à ce qu'elles blondissent

  4. Cuire les pleurotes à feu vif

  5. Y ajouter le sel, le poivre et le piment d' espelète

  6. Puis 3 cuillers à soupe de crème fraîche

  7. Cuire 20 minutes à feu doux

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