Pizza à la raclette à ma façon
Ingrédients
- 20 cl env de crème fraiche
- 2 petites pommes de terre
- sel,poivre
- pâte à pizza
- 2 petits oignons
- 100gr de lardons nature
- 8/9 tranches de fromage à raclette
Préparation
J'ai utilisé les restes de ma raclette, les pommes de terre et le fromage à raclette. Autrement faire cuire vos 2 pommes de terre à l'eau
Epluchez et coupez en petits morceaux (selon votre choix) vos oignons (c'était les restes de ma raclette)
faites les revenir dans un peu de matière grasse
Pendant ce temps étalez votre pâte à pizza
Etalez votre crème fraiche uniformément dessus
Epluchez vos pommes de terre, et coupez les en fines, les mettre ensuite sur votre crème fraîche
Salez, poivrez
Quand les oignons commencent à être transparent, les mettre sur les pommes de terre
Je rajoute dessus mes lardons sans les faire cuire, mais ça à votre choix, vous pouvez les mettre à la fin avec vos oignons
Dessus, je rajoute mon reste de fromage à raclette. De ce fait elle est bien garnie
Enfournez à four chaud 180°, pendant 25mn env selon votre four
Et dégustez
J'ai utilisé les restes de ma raclette, les pommes de terre et le fromage à raclette. Autrement faire cuire vos 2 pommes de terre à l'eau
Epluchez et coupez en petits morceaux (selon votre choix) vos oignons (c'était les restes de ma raclette)
faites les revenir dans un peu de matière grasse
Pendant ce temps étalez votre pâte à pizza
Etalez votre crème fraiche uniformément dessus
Epluchez vos pommes de terre, et coupez les en fines, les mettre ensuite sur votre crème fraîche
Salez, poivrez
Quand les oignons commencent à être transparent, les mettre sur les pommes de terre
Je rajoute dessus mes lardons sans les faire cuire, mais ça à votre choix, vous pouvez les mettre à la fin avec vos oignons
Dessus, je rajoute mon reste de fromage à raclette. De ce fait elle est bien garnie
Enfournez à four chaud 180°, pendant 25mn env selon votre four
Et dégustez
