Galettes complète BIO légères de blé noir aux crevettes, fromage, œuf et champignons
Ingrédients
Préparation
Si vous avez un petit 1/4h et d’avance - 4 galettes BIO CARREFOUR au blé noir 1.45€ - 2 œufs BIO carrefour, 2x 30ct 0.60€
- 2 tranches de Leerdammer BIO Léger 0.70€
- 8 à 10 crevettes 0.50€Un tour de moulin 4 poivres et quelques épices et aromates. (exemple mélange de thym, romarin sarriette, basilic, cumin etc..)
Si vous avez du temps, deux heures avant faites vous-mêmes la pâte à laisser reposer au réfrigérateur.
Mettre un peu de matière grasse dans une poêle chaude.
Y déposer la galette, moi j’en mets 2 l’une sur l’autre. Attendre un à 2 minutes afin quelle soit bien chaude et imprégnée (sinon elle peut casser) pour retourner les bords comme sur la photo.
Disposer ensuite une tranche de leerdammer puis l’œuf cuit 2 minutes dans une petite sauteuses et les champignons revenus 5 minutes à l’ail et persil.
Disposer 4/5 crevettes tout autour et 2 feuilles de basilic pour la déco.
Servir sur des assiettes bien chauffées au four pour le confort de vos convives s’ils veulent prendre le temps de vus complimenter avant de commencer à manger.
Si vous avez un petit 1/4h et d’avance - 4 galettes BIO CARREFOUR au blé noir 1.45€ - 2 œufs BIO carrefour, 2x 30ct 0.60€
- 2 tranches de Leerdammer BIO Léger 0.70€
- 8 à 10 crevettes 0.50€Un tour de moulin 4 poivres et quelques épices et aromates. (exemple mélange de thym, romarin sarriette, basilic, cumin etc..)
Si vous avez du temps, deux heures avant faites vous-mêmes la pâte à laisser reposer au réfrigérateur.
Mettre un peu de matière grasse dans une poêle chaude.
Y déposer la galette, moi j’en mets 2 l’une sur l’autre. Attendre un à 2 minutes afin quelle soit bien chaude et imprégnée (sinon elle peut casser) pour retourner les bords comme sur la photo.
Disposer ensuite une tranche de leerdammer puis l’œuf cuit 2 minutes dans une petite sauteuses et les champignons revenus 5 minutes à l’ail et persil.
Disposer 4/5 crevettes tout autour et 2 feuilles de basilic pour la déco.
Servir sur des assiettes bien chauffées au four pour le confort de vos convives s’ils veulent prendre le temps de vus complimenter avant de commencer à manger.