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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs et ôter la pelure.

  2. Couper les en deux, saler et poivrer et les faire dorer dans une poêle avec un peu d’huile.

  3. Eplucher et couper en tous petits morceaux les gousses d’ail.

  4. Les ajouter dans la poêle ainsi que le persil et le beurre.

  5. Bien mélanger laisser mijoter à couvert pendant 5 bonnes minutes.

  6. Vous n’avez plus qu’à vous régaler.

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