Ingrédients
- 1 sachet 500g de Gnocchis à poëler
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 100g de tomates séchées
- 100g de gorgonzola
- 20cl de crème légère semi-épaisse
- sel et poivre
- origan
- 20g de beurre
Préparation>
Lavez et coupez les courgettes en rondelles, pelez et ciselez l'oignon.
Détaillez les tomates en dés.
Faites dorer les gnocchis 5-6mn dans le beurre, réservez-les.
A leur place, mettez les courgettes et l'oignon à rissoler pendant 5mn.
Ajoutez ensuite les tomates, les gnocchis et l'origan. Salez et poivrez.
Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen, la crème avec le gorgonzola en petits morceaux, en remuant.
Versez la crème sur les gnocchis et servez immédiatement, c'est prêt !
Lavez et coupez les courgettes en rondelles, pelez et ciselez l'oignon.
Détaillez les tomates en dés.
Faites dorer les gnocchis 5-6mn dans le beurre, réservez-les.
A leur place, mettez les courgettes et l'oignon à rissoler pendant 5mn.
Ajoutez ensuite les tomates, les gnocchis et l'origan. Salez et poivrez.
Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen, la crème avec le gorgonzola en petits morceaux, en remuant.
Versez la crème sur les gnocchis et servez immédiatement, c'est prêt !
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