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Ingrédients

  • préparation pour pâte à pizza Francine
  • 15cl d'eau chaude
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • coulis de tomate maison
  • 14 olives noires confites dénoyautées
  • un ananas frais
  • 2 tranches de jambon cuit
  • mélange de fromages pour pizza Entremont
  • basilic

Préparation
  1. Préchauffer le four à 240°C

  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, l'eau et l'huile

  3. Former une boule lisse

  4. L'étaler avec les doigts sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

  5. Déposer la quantité de coulis de tomate désirée puis recouvrir de fromage

  6. Couper l'ananas en petits dés et le disposer en forme de pétales en partant du centre de la pizza

  7. Remplir les pétales avec des petits bouts de jambon

  8. Disposer les olives au centre et entre les pétales

  9. Mettre à cuire environ 12/14 min suivant votre four

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