Bon marché
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
Tartinade - Chèvre/miel/noix
Ingrédients
- 1 bûche de chèvre
- 1 cs de miel
- 1 cs de crème fraîche
- qq feuilles de romarin frais ou d'origan
- 30 g de noix
- sel et poivre
Préparation
Dans un mixer mettre la bûche de chèvre en morceaux, le miel et la crème fraîche ; mixer finement.
Ajouter les noix, l'origan, le sel et le poivre ; mixer à nouveau cette fois en laissant des morceaux.
Goûter et rectifier l'assaisonnement (sel, poivre et miel), ainsi que la texture (détendre si besoin en ajoutant un peu de crème ou de lait).
Servir sur des toasts de pain au figues grillé.
Dans un mixer mettre la bûche de chèvre en morceaux, le miel et la crème fraîche ; mixer finement.
Ajouter les noix, l'origan, le sel et le poivre ; mixer à nouveau cette fois en laissant des morceaux.
Goûter et rectifier l'assaisonnement (sel, poivre et miel), ainsi que la texture (détendre si besoin en ajoutant un peu de crème ou de lait).
Servir sur des toasts de pain au figues grillé.
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